Grain

Le Conseil international des céréales (CIG) est une organisation intergouvernementale qui cherche à renforcer la coopération internationale dans le commerce des céréales ; promouvoir l'expansion, l'ouverture et l'équité dans le secteur céréalier; et contribuer à la stabilité du marché des céréales et à l'amélioration de la sécurité alimentaire mondiale. Les conditions du marché des céréales, du riz et des oléagineux sont surveillées quotidiennement et rendues disponibles par le biais de rapports quotidiens et de services d'information en ligne. Les données surveillées comprennent les informations sur le marché (indice des prix) ainsi que les prix à l'exportation des céréales (blé, maïs, orge, soja, riz) et des oléagineux, l'offre et la demande mondiales, les taux de fret et les projections mondiales sur cinq ans.